
MENÚ DE PASCUA
DEL 2 AL 6 DE ABRIL

Primeros y segundos a elegir, con postres caseros, pan, vino y agua incluidos.
PRIMEROS A ELEGIR
Ensalada mediterránea (lechuga, cebolla, tomate, pepino, espárragos, atún y huevo duro).
Tabla de embutidos de la comarca.
Olla morellana.
Sopa morellana.
Crema de calabaza.
Croquetas morellanas.
Calamares a la romana.
SEGUNDOS A ELEGIR
Sepia a la plancha.
Merluza a la plancha.
Pollo al horno.
Canelones de carne con bechamel y queso rallado.
Carrillada de cerdo al Pedro Ximénez.
Bistec de ternera a la brasa de piedra volcánica.
Entrecot a la brasa de piedra volcánica (+4€).
Chuletas de cordero a la brasa de piedra volcánica (+5€).
Paletilla de cordero al horno (+6€).
POSTRES CASEROS
"Collà". Cuajada típica de Morella.
Crep de chocolate.
Natilla con galleta.
Flan de huevo.
Requesón de Benassal con miel de Els Ports.
Tartas.
Fruta natural.
Incluye: Pan, agua, vino de la casa y gaseosa.
28€

